Dorong Daya Saing Produk Pangan Lokal, Mendag Busan Beri Penghargaan UKM Pangan Award
Jangkauan Tanggerang Selatan – Dorong Daya Saing Produk Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan memberikan penghargaan kepada para pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) pangan di Indonesia dalam ajang UKM Pangan Award 2025 yang digelar di Jakarta pada Selasa (16/10). Penghargaan ini merupakan salah satu upaya pemerintah untuk mendorong daya saing produk pangan lokal, serta memberikan pengakuan terhadap inovasi dan kualitas produk pangan yang dihasilkan oleh pelaku UKM.
Mendag Zulkifli Hasan menyatakan bahwa sektor UKM pangan memiliki potensi besar untuk meningkatkan perekonomian nasional, terutama dalam menciptakan lapangan pekerjaan dan mendukung keberlanjutan sektor pangan. Dengan memberikan penghargaan ini, diharapkan para pelaku UKM semakin termotivasi untuk menghasilkan produk yang tidak hanya berkualitas tinggi, tetapi juga mampu bersaing di pasar domestik maupun internasional.
UKM Pangan Award: Penghargaan untuk Inovasi dan Kualitas Produk
Penghargaan ini terdiri dari beberapa kategori, antara lain Inovasi Produk Pangan, Pemasaran Pangan Lokal, dan Produk Pangan Berkelanjutan.
Dalam acara tersebut, Mendag Zulkifli Hasan menyampaikan bahwa sektor pangan lokal memiliki tantangan besar untuk dapat bersaing dengan produk impor. Salah satu tantangan utama adalah memperbaiki kualitas produk, baik dari segi rasa, kemasan, maupun keberlanjutan dalam proses produksinya. Oleh karena itu, Kementerian Perdagangan terus mendorong para pelaku UKM untuk meningkatkan kapasitas produksinya, serta memanfaatkan teknologi untuk memperluas akses pasar.
Dorong Daya Saing Produk Meningkatkan Daya Saing Pangan Lokal
Indonesia sebagai negara dengan kekayaan sumber daya alam yang melimpah memiliki potensi besar dalam sektor pangan. Namun, produk pangan lokal seringkali kalah saing dengan produk impor yang lebih terjangkau dan memiliki distribusi yang lebih luas. Menurut Zulkifli, salah satu langkah strategis untuk meningkatkan daya saing produk pangan lokal adalah dengan memperkenalkan inovasi dalam setiap lini produksi, mulai dari pengolahan bahan baku, kemasan, hingga strategi pemasaran yang lebih modern.
“Dalam era globalisasi, kita harus terus berinovasi agar produk pangan lokal kita bisa bersaing, baik di pasar domestik maupun internasional. Salah satu kunci suksesnya adalah dengan memanfaatkan teknologi dan meningkatkan kualitas produk. Selain itu, 
Baca Juga: Sebelum Rusak JPO Daan Mogot Kerap Digunakan Siswa untuk Menyeberang
Pelaku UKM Pangan di Indonesia: Menghadapi Tantangan dan Peluang
Selain itu, Dian juga mengungkapkan bahwa sebagai pelaku UKM, mereka sering menghadapi kendala dalam hal distribusi dan pemasaran produk.
Dorong Daya Saing Produk Pemasaran yang Efektif: Kunci Sukses Produk Pangan Lokal
Menurut ahli pemasaran, Anwar Karim, pemasaran produk pangan lokal memerlukan pendekatan yang lebih kreatif dan terintegrasi. “Selain kualitas, pemasaran yang berbasis digital dan storytelling menjadi faktor penting..
Produk Pangan Berkelanjutan: Kunci Masa Depan Industri Pangan Indonesia
Selain itu, dalam kategori Produk Pangan Berkelanjutan, beberapa UKM yang mengusung prinsip ramah lingkungan dan keberlanjutan dalam proses produksinya juga mendapatkan penghargaan.
Penutup: Meningkatkan Daya Saing UKM Pangan Lokal untuk Indonesia Maju
“Penghargaan ini adalah langkah awal bagi para pelaku UKM pangan untuk terus berkembang dan memperluas pasar. Kami akan terus mendukung mereka agar dapat mengoptimalkan potensi yang ada dan memberikan kontribusi besar bagi perekonomian Indonesia,” tutup Zulkifli.
